Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
4 adet haşlanmış patates
1 kase inde bulgur(çiğ köftelik)
1 kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ(az gelirse çoğaltabilirsiniz)
5, 6 dal maydanoz
1 kaşık salça
Yarım limonun suyu
1 diş ezilmiş sarımsak
İstenen miktarda tuz
Pul biber, karabiber
Patates Köftesi Tarifi Yapılışı
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. En son salça ve baharat ekleyip soğumaya bırakıyoruz, ince bulguru kısır yapar gibi şişiriyoruz, patatesleri rendeleyip, şiştikten sonra ince bulgurla ve soğuyan soğanla karıştırıyoruz, ince doğranmış maydanoz, tuz ve limonu ekleyip yoğuruyoruz şekil verip afiyetle yiyoruz( arzunuza göre ince doğranmış marul da ekleyebilirsiniz)
SamueL
Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 4 adet haşlanmış patates 1 kase inde bulgur(çiğ köftelik) 1 kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ(az gelirse çoğaltabilirsiniz) 5, 6 dal maydanoz 1 kaşık salça Yarım limonun suyu 1 diş ezilmiş sarımsak İstenen miktarda tuz Pul biber, karabiber Patates Köftesi Tarifi Yapılışı Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. En son salça ve baharat ekleyip soğumaya bırakıyoruz, ince bulguru kısır yapar gibi şişiriyoruz, patatesleri rendeleyip, şiştikten sonra ince bulgurla ve soğuyan soğanla karıştırıyoruz, ince doğranmış maydanoz, tuz ve limonu ekleyip yoğuruyoruz şekil verip afiyetle yiyoruz( arzunuza göre ince doğranmış marul da ekleyebilirsiniz)