Yulaflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı yulaf unu
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
İstediğiniz pasta süsleme malzemeleri
Yulaflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup yulaf ununu ekleyip kavuruyoruz.
Un kokusunun çıkması için yapıyoruz.
Bu işlemi iyice köpük köpük olunca yavaş yavaş sütümüzü ekliyoruz.
Aynı zamanda da topaklanma olmasın diye karıştırmaya devam ediyoruz.
Şekeri de ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Göz göz olup kaynayınca altını kapatıp servis yapacağımız kuplara alıyoruz.