Besin Değeri Yüksek Yabani Pirincin 6 Harika Faydası Nelerdir?

Doğanın sizlere sunduğu tahılları tek tek değerlendirmelisiniz. Dünyanın çeşitli bölgelerinde yetişen birbirinden farklı ve yararlı tahıllar, pek çok şekilde mutfaklarda yerini alıyor.

Şimdi sizlere öyle bir besinden bahsedeceğiz ki; gördüğünüzde çok şaşıracaksınız. Siyah rengiyle dikkat çeken, diyetisyenlerin gündemlerinden düşmeyen yabani siyah pirinç eşsiz faydalarıyla evinize konuk olmak istiyor.

Kuzey Amerikalılar tarafından binlerce yıldır kullanılan yabani pirinç, bakın hangi tariflerle ve ne gibi faydalarla insan sağlığı için öneriliyor? Hep birlikte yabani pirinç hakkında merak edilen soruların yanıtlarına göz atalım!

Besin Değeri Yüksek Yabani Pirincin 6 Harika Faydası Nelerdir?
1) Gluten İçermez
Yabani pirinçte gluten yoktur. Bu nedenle glutensiz beslenme düzenine uygundur.
Eğer glutene karşı bir alerjiniz varsa, yabani pirinç ile sağlıklı tarifler hazırlayarak sağlığınıza dikkat edebilirsiniz.


2) Yüksek Protein Deposu
Yabani pirinçte yüksek oranda protein vardır. Protein ihtiyacınızı karşılamak için yabani pirinçle tarifler hazırlayabilirsiniz.
Aynı zamanda bu besinin kalorisi de düşük olduğu için protein alırken kilo almazsınız.


3) Damar Tıkanıklığını Önler
Yabani pirinç tam tahıllı bir ürün olduğu için, kan akışını dengelemektedir.
Damar hastalıklarını ve kalp rahatsızlıklarını önlemek için yabani pirinç tüketebilirsiniz. Bu besin sayesinde uzun ömürlü bir hayat sürebilirsiniz.

4) Güçlü Antioksidan Kaynağıdır
Pirinçler üzerine yapılan gıda araştırmaları, yabani pirinç üzerine yoğunlaşmıştır. Siyah yabani pirinç içeriği incelendiğinde, antioksidan maddelerin daha yoğun olduğu gözlemlenmiştir.
Antioksidan maddeler kansere karşı koruyucu bir duvar oluşturur. Yabani pirinç de bu duvarı ören taşlardan biridir.

5) Tokluk Hissi Oluşturur
Yabani pirinçte bulunan diyet lifleri, uzun süre tokluk hissi vermektedir. Bu pirinç sayesinde kan şekeri dengelendiği için açlık hissedilmez.
Özellikle de vegan diyetlerinde yer alan yabani pirinç, zayıflama konusunda oldukça başarılı sonuçlar verir.
yabani pirinç

6) Bağırsakları Çalıştırır ve Temizler
Yabani pirinç bağırsakları rahatlatan bir besindir. Özellikle de kabızlık sorunu yaşayanların haftada 2 defa tüketmesi tavsiye edilir.
Bağırsaklardaki parazitleri temizleyen yabani pirinç, sindirim sorunlarına da çare olmaktadır.