Chai Çayı Tarifi - Chai Çayı Faydaları - Chai Çayı Mucize Şifası

Chai Çayı Tarifi

Hindistan kökenli chai çayı çeşitli baharatlarla hazırlanan oldukça faydalı bir çaydır. Enerji deposu olan bu çay halsizliğe ve yorgunluğa karşı oldukça etkili. Aynı zamanda Kansere karşı koruma sağlayan, grip kaynaklı ağrıları dindiren , Adet sancılarını gideren, Metabolizmayı hızlandıran ve diyabeti önleyen bir çay olma özelliği taşıyor.

Tok tutma ve metabolizmayı hızlandırma özelliğiyle diyet yapanların da tercih ettiği bir çay olan chai çayı aynı zamanda mide rahatsızlıklarına iyi geliyor ve hazmı kolaylaştırmanın yanı sıra gaz giderici özelliği taşıyor.

Chai Çayı Nasıl Yapılır
Malzeme
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı siyah çay
1 adet kakule
2 adet kuru karanfil
1 adet yıldız anason
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
bir tutam kadar karabiber
Hazırlanışı
Demliğin süzgecine 2 çorba kaşığı siyah çayı koyup normal çay demler gibi demleyin.Demlediğiniz çaydan bir su bardağı kadarını süte ekleyip küçük bir tencerede kaynama noktasına gelene kadar ısıtın .kaynama noktasına gelince kakule, karanfil, anason, tarçın zencefil ve karabiberi ekleyip 3 dakika kadar kaynatın. Fakat kısık ateşte kaynatın aksi takdirde süt taşabilir.

3 dakika kadar kaynattığınız karışımın altını kapatıp süzerek porselen bir demliğe boşaltın. Chai çayını sıcak olarak servis edin. İsteğe göre içine bir tatlı kaşığı bal eklenebilir ve üzerine tarçın serpilebilir.

Chai çayı Günde iki fincan içilebilir. İçeriğinde baharat bulundurmasından dolayı aşırı tüketimi mideyi olumsuz etkileyebilir.Unutmayın ki Ne kadar faydalı olursa olsun her şeyin fazlası zarardır.