Cheescake Kurabiye (Limonlu) - Cheescake Kurabiye Tarifi Yapılışı

Cheescake Kurabiye (Limonlu)

Cheescake Kurabiye (Limonlu) Tarifi İçin Malzemeler
100 gram pınar beyaz peynir(yarım kutu)
125 gram yumuşak tereyağ
1 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
Yarım limonun suyu
Bir çimdik tuz
Üzerini bulamak için ;

Pudra şekeri

Cheescake Kurabiye (Limonlu) Tarifi Yapılışı

Öncelikle tereyağ, yumurta ve şekeri güzelce karıştırıp daha sonra diğer malzemeleri ilave ettikten sonra en son unumuzu koyup yoğuruyoruz.
Hamurumuz baya yumuşak olacak hatta ele yapışıyor olması gerekli sakın endişe edip fazla un koymayın kurabiyeniz sert olur.
Yoğurulan hamur dolapta yaklaşık 2 saat dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapıp pudra şekerine buladıktan sonra fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Yaklaşık18-20 adet kurabiye çıkıyor.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dak pişiriyoruz. Afiyet olsun