Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye - Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye

Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sirke
200 gr tereyağı ya da 1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
susam
un

Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

Oda sıcaklığındaki tereyağı ile tüm malzemeler karıştırılır yumurtanın birinin akı üstü için ayrılır.

Un ve kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurdan ufak parçalar koparılarak kandil simidi şekli verilir.

Simitle önce yumurtanın akına sonra da susama batırılarak tepsiye dizilir.

170 derecelik fırında pişmeye bırakılır.