Muzlu Etimek Tatlısı - Muzlu Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı

Muzlu Etimek Tatlısı

Muzlu Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
yarım su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
tabanı için;

1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
üzeri için;

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
muz dilimleri (çeşitli meyvelerde olabilir)
Muzlu Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı
Öncelikle 2 su bardağı toz şekeri tencereye alıp kısık ateşte hiç su koymadan rengi karamel olana kadar kavuruyoruz Üzerine 2 su bardağı su ilave edip hızlıca karıştırıyoruz, şeker eriyince altını kapatıyoruz.
Etimeklerimizi borcama diziyoruz üzerine hazırladığımız şerbeti gezdirip hepsinin ıslanmasını sağlıyoruz. Bir kenarda 10 dk kadar dinlendiriyoruz.
Muhallebisi için süt, un ve şekeri güzelce karıştırıp pişiriyoruz. Ocaktan indirmeye yakın vanilyasını ekliyoruz.Kıvamı biraz yoğun oluyor.
Hazırladığımız muhallebiyi de etimeklerin üzerine döküyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.
En son olarak 1 bardak sütle hazırladığımız krem şantimizi de soğuyan muhallebinin üzerine yayıyoruz.Tatlımızın üzerini muz dilimleriyle süslüyoruz. Afiyet olsun